嚴選新鮮食材

安心美味

韓吉香堅持使用新鮮食材,

不添加防腐劑,保留食材的原始風味,

讓每一口都吃得安心又滿足!

地瓜薯
地瓜薯
選用台農57號地瓜,再裹上特製的炸粉,炸到外表呈現金黃色,外表酥脆口感紮實,保留地瓜的甜與香,搭配經典甘梅口味,讓人一吃就上癮。
杏鮑菇
杏鮑菇
嚴選飽滿杏鮑菇,裹上薄粉炸至外酥內嫩,一口咬下鮮嫩多汁,帶有菇類自然的鮮甜與彈嫩口感,是人氣十足的經典炸物。
玉米筍
玉米筍
選用鮮嫩玉米筍,薄薄裹粉後酥炸,保留清甜爽脆的口感,外酥內嫩、自然鮮甜,一口一支剛剛好。
芋頭
芋頭
外酥內綿密,紮紮實實的芋頭香不油膩,越嚼越香,是芋頭控不能錯過的好滋味。
蘿蔔糕
蘿蔔糕
純手工菜頭粿,每日限量供應,酥酥的外皮,細細品嘗還能吃到微微的菜頭絲,越吃越涮嘴。
板豆腐
板豆腐
選用紮實板豆腐切塊酥炸,外層炸得金黃微酥,裡面依舊柔嫩細緻,豆香濃郁、口感扎實,是簡單卻耐吃的經典選擇。
茄子
茄子
外酥內嫩,不輸日本的天婦羅,口感豐富,讓人回味無窮。
南瓜
南瓜
去籽後的南瓜,切成小塊後,連皮一起炸到金黃,內含豐富營養,咬下後裡面是最樸實香甜的南瓜絲,簡單幸福的滋味。
長豆
長豆
有別於其他店家,將豆子裹上薄薄的麵衣,炸到外表酥脆,口感獨特,搭配獨特芥末粉,堪稱絕配。
青椒
青椒
青椒含有豐富的維生素C,對身體很好,酥炸後口感也不會太澀太硬,搭配推薦芥末、海苔粉,讓美味更昇華。
馬鈴薯
馬鈴薯
純手工切塊,炸到外表酥脆,口感綿密,簡單的灑點鹽巴,就能吃出絕妙美味。
秋葵
秋葵
嚴選新鮮秋葵,裹上薄薄炸粉現點現炸,炸至外層金黃酥脆、內裡依然保有秋葵的鮮甜與脆嫩口感,一口咬下清爽不膩,越吃越涮嘴。

選擇你的專屬風味

六種嚴選調味粉,搭配酥香炸物,每一口都剛剛好!

胡椒粉

甘梅粉

海苔粉

芥末粉

辣椒粉

鹽巴